青森県深浦町より、新鮮な鮭を使った「鮭とば」をお届けします。
青森県日本海に面した、夕陽の町・深浦から届いた、鮭の旨みを凝縮した伝統の珍味。
選び抜かれた国産の秋鮭を使い、昔ながらの製法で丁寧に仕上げた「鮭とば」。
おつまみにはもちろん、贈り物にも喜ばれる一品です。
■【鮭とば】 ～伝統製法で仕上げたシンプルな味わい～
「鮭とば」とは、北海道・東北地方に古くから伝わる鮭の干物。
大船海産の鮭とばは、脂の乗った鮭を日本海に面した干し場で冷たい風にさらす、寒風干しにしています。
干す際に日本海の荒波から上がる潮により、さらに旨味が凝縮され、シンプルで奥深い味わいが特徴です。
砂糖や着色料は一切使用しておらず、鮭本来の自然な風味が口いっぱいに広がります。
食べきりサイズで食べたいときに気軽につまめるのはもちろん、
スライスしてあるのでそのまますぐにお召し上がりいただけます。
飽きのこない素朴な味わいが好評で、お酒のお供としても、贅沢なおやつとしてもぴったりです。
≪大船海産について≫
大船海産は、青森県深浦町で大正時代より、海産物を扱っています。
湯通しもずくやイカの塩辛などの水産加工品は、地元民・観光客に定評があります。
伝統を守りつつ、地域の漁師や関係者と連携。次世代へ商いを繋げていきます。
青森の新鮮な海の恵みを全国にお届けいたします。

※画像はイメージです。
※ご入金確認後10日前後で発送いたします。
※開封後すぐ頂けます。
※簡易包装です。商品の入っている箱に直接伝票を貼ってお届けします。
※離島へはお届け出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。