青森県深浦町より、こだわりのだし粉「魚粉バカ」と「だし衛門」をお届けします。
「塩も酸化防止剤も入ってないから好きなだけかけろ！」をコンセプトに
素材選びから製法まで、一切妥協することなく作りあげました。
一口含んだ瞬間に、アジ本来の旨みが口いっぱいに広がります。

＜こだわりと特長＞
・アジを丸ごと使用: 骨まで粉砕しているので、アジの栄養を余すことなく補給。
・化学調味料や保存料は使用していません。素材本来の味を楽しめます。
・塩分不使用: 下処理に真水を使用し、塩分を極限までカット。
・風味豊か: 独自の密閉製法で乾燥時の香りの飛散を抑え、アジ本来の旨味と風味を
　閉じ込めました。

アジそのままの旨味が凝縮されているので、和食から洋食まで幅広くお使いいただけます。
＜おすすめの使い方＞
◆いつもの和食に: 煮物、味噌汁、うどんのつゆに加えるだけで、アジの豊かな風味が広がります。
◆洋食の隠し味に: スープやパスタソースのベースに少し加えるだけで、コクと旨味が。
◆だしに馴染みのない方にも: お湯に溶かすだけでも。焼き干しラーメンがお好きな方におすすめ。

アジの旨味が凝縮された「魚粉バカ」を、ぜひ一度ご家庭でお試しください♪

【千畳敷センターについて】
千畳敷センターは、青森県深浦町の景勝地「千畳敷」の目の前に位置する、
地元の魅力を発信する施設です。
深浦の豊かな海の幸や山の恵みを活かした特産品を取り揃え、お食事処では地元食材を
ふんだんに使った料理を提供しています。
地域の皆様や観光で訪れる方々に、深浦の美味しさと魅力を伝えることを大切にしています。

※画像はイメージです。
※賞味期限は別途ラベルに記載