70年ほど前に食堂を経営していた祖母が自家製タレを造っていましたが、そのレシピの食材を母に教えていました。
その食材をもとに再現したのが昔ながらのトロっとしたお肉によく絡みつく焼肉のタレです。
すりおろした青森県産りんごが入っていて、焼肉はもちろん野菜炒めや唐揚げの味付け等、様々な料理に合う万能ダレとしてご使用いただけます。
清水森ナンバ使用のもつけダレは、そのタレに400年の伝統を持つ津軽在来トウガラシ「清水森ナンバ」を加えることで特有のマイルドな辛みと甘み、風味を最大限引き出したタレとなっております。
「もつけ」とは、津軽弁で「熱中する人」「お調子者」の意味です。

■お礼品の内容について
・もつけダレ・もつけダレ清水森ナンバ2本セット[320g×2]
　　原産地:青森県弘前市/加工地:青森県弘前市
　　賞味期限:加工後から1年




配送種別:通常
■原材料:お礼品に記載
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