青森県産の新鮮なうにを使用し、独自の製法で仕上げた「粒うに」と「焼きうに」がセットになりました。粒うには50g入りが2本、焼きうには40g入りが2個。素材本来の旨みを引き出し、丁寧に加工されています。

粒うには、うにの風味を最大限に活かした濃厚な味わいが特徴。焼きうには、香ばしさとふっくらとした食感を楽しむことができます。それぞれの特性を生かした味わいを、さまざまな料理に取り入れることができます。

加工地の青森県八戸市は、豊かな海の幸に恵まれた地域です。このセットを通じて、八戸市の誇る魅力的な味わいをご堪能ください。

■生産者の声
昭和34年
イサバのカッチャ(魚市場のお母さん)と呼ばれる女性仲買人が小さな魚屋を開いたのがいわやの原点。
以来60年以上にわたり、食卓に笑顔をお届けするため、株式会社いわやは水産加工品を通じて、八戸の豊かな魚食文化を発信しています。

■お礼品の内容について
・焼きうに[40g×2個]
　　原産地:青森県/製造地:青森県八戸市/加工地:青森県八戸市
　　賞味期限:発送日から180日
・粒うに(紫)[50g×2本]
　　原産地:青森県/製造地:青森県八戸市/加工地:青森県八戸市
　　賞味期限:発送日から180日

※ラベルの記載では「三陸沿岸産」とございますが、青森県八戸市のうにを100%使用しています。


■原材料・成分
【焼きうに】
うに(三陸沿岸産)
【粒うに(紫)】
うに(三陸沿岸産)、塩



配送種別:冷凍便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。