返礼品について
「嶽きみ」の生みの親「鈴木農場」の「嶽きみ」100%のスープです。
嶽高原で最初にとうもろこし栽培を始めたのが、鈴木農場初代・鈴木春雄さん。先駆者としての誇りは二代目・健さんを経て、現在は三代目・大賀さんが受け継ぎ、標高400~500mに位置する広大な畑で、糖度18%以上こだわって育てています。
朝採れの「嶽きみ」を、その日のうちに一次加工、味わいを活かすためフリーズドライでパウダーにしました。
おいしさをしっかり包むのは、古都石川県金沢で140年の歴史を持つ「加賀種食品工業」の香ばしい最中種。菓子種づくりにこだわり続ける老舗が、オリジナルのとうもろこし型を作製。選り抜いた素材と職人の技によって、一つひとつ定年に作られます。
乳を使用していないので、すっきりとした仕上がりです(スープパウダーの 90%以上が嶽きみフリーズドライパウダー)。
お湯はもちろん、温めた牛乳、豆乳、冷たい牛乳豆乳で冷製スープもお楽しみいただけます。
化粧スリーブ入り5個セット。
第5回新東北みやげコンテスト「最優秀賞」受賞商品。
■お礼品の内容について
・最中で包んだ嶽きみスープ[22.6g/個×5個]
原産地:青森県(嶽きみパウダー)/製造地:石川県金沢市
賞味期限:製造日から365日
■原材料・成分
嶽きみパウダー(嶽きみ(青森県産))、食塩、コーンスターチ、野菜香味調味料、ビーフエキス調味料、うきみ・具(最中の皮(もち米)、乾燥嶽きみ(嶽きみ(青森県産))/調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・ゼラチンを含む)
配送種別:通常
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