ほたて、いくら、えんがわ、時鮭を海鮮丼用セットを全3回、3ヵ月連続でお届けします。

時鮭、えんがわも冷凍～半解凍で切ると切りやすいです。
いくらは冷蔵庫で6時間で解凍されますので解凍してお召し上がりください。

普通の海鮮丼とは違う一味特別な海鮮丼をお楽しみください！！
約6～7人前の量です。（1人あたり90gとして）

時鮭（ときしらず）
夏の時期に水揚げされるシャケです。
卵や白子に脂がのりやすい産卵時期とは違い、身に脂がついており、味わいは脂っこくなくしつこくない味わいです。

羅臼町でとれたほたて。
冷凍でお届けしますので、解凍してお召し上がりください。
生でも炙っても、美味しくお召し上がりいただけます。

羅臼町で漁れたいくら。
極上の羅臼のいくらを独自の白醤油ベースのタレに漬け込みました。

お寿司屋さんでしか味わえないえんがわをご自宅で！
濃厚な脂のりと旨味、特有のコリコリした食感。知床 オホーツク海で漁れた油の乗ったカレイ（アブラカレイ）のえんがわをお刺身用にしました。

※こちらの商品は稀に小骨が入っていることがありますので、お召し上がりの際には十分ご注意ください。

【原産地】
北海道産
【加工地（製造地）】
製造者：カネサン佐藤　佐藤高史
北海道目梨郡羅臼町八木浜町28番地７