黒タンの中でも特上部位のタン元のみを集めた豪華焼肉セットです。
牛タンには黒タン、白タンと2種類あり黒タンは黒毛和種の牛が持つ皮の部分が黒い牛タンで、ホルスタイン牛が持つ白タンと比べ脂のりが良く柔らかいことが特徴です。
タン元は牛タンの中でも約１キロほどしか取れない希少部位です。
特に根本から３～４cmの部分は特上タンと言われる特上部位ですが、当店のタン元は特上部分も含めてタン元としてご提供しております。
非常に柔らかい肉質とジューシーさが際立つ部位で鮮やかなサシが魅力的です。
金龍の特選タン元を、是非ご自宅で焼肉でお楽しみください。

【生産者の声】
特選タン元を一枚一枚丁寧にスライス致しました。

【原材料・成分名】
牛舌

【保存方法】
冷凍　3ヶ月

【配送不可離島有無】
なし

【寄附受付可能期間】
通年お申込みを受け付けしております。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。

【販売元】
株式会社 仁栄

【検索キーワード】
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