Brasserie Knotのレギュラービール4種類が各1缶ずつと道東限定DOTOが2缶入ったセットです。
【特徴】
・FLOWER（BELGIAN WIT） 小麦とオーツ麦が織りなす滑らかな口当たりと、フルーティな香り
・BIRD（PALE ALE） 柑橘類を思わせるホップが香る爽快感あふれる呑み口
・WIND（IPA） どっしりとした苦味とフルーティなホップの華やかさが調和するビール
・MOON（DOUBLE IPA） 高いアルコール度数と鮮烈な苦味、鮮やかなホップをバランスしたビール
・DOTO（BELGIAN IPA）酵母の醸し出すフルーティさと爽やかさホップキャラクターが融合したビール（道東エリアorふるさと納税限定）

■生産者の声
Brasserie Knotは廃校となった小学校の体育館を改装し活用したブルワリーです。
私達のミッションはクラフトビールと様々なカルチャーとの「結び目」を作り、鶴居村からクラフトビールとともにあるライフスタイルを提案することです。
主張をしすぎない、寄り添うような味わいを目指し、丁寧な醸造を心がけています。
私達のブルワリーは単にビールを作る場ではなく、醸造工程を見学できる施設です。
ぜひ生産の現場を見に、鶴居村を訪れてください。