優しい口当たりのカマンベールチーズです。賞味期限が近づく程、濃厚な味わいになり、完熟したチーズは赤ワインやウイスキーにもおすすめです。
時間が経つと切り口から白カビが生えることがありますが、食べられるカビですので、安心してお召し上がりいただけます。

■おおともチーズ工房
おおともチーズ工房は、酪農王国である北海道の中でも、気候・風土に恵まれた土地である浜中町にあります。
愛情込めて育てた牛の新鮮な牛乳を使い、一人でも多くの方々に「おいしい」をお届けしたく、
チーズやヨーグルトなどの乳製品やピザなどを作っております。


■保存方法
要冷蔵　10℃以下

■原材料
生乳、食塩

■地場産品基準
1号 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。