毎月発送の定期便です。

【昆布森の旨味が凝縮された、絶品しゃぶしゃぶ用タコ】
北海道釧路町、昆布の森が生い茂る昆布森でとれた新鮮な活タコを、丁寧に薄くスライスし、しゃぶしゃぶ用に仕上げた極上の逸品です。
昆布の森は、豊かな海の幸に恵まれた土地です。
ここでとれるタコは、身が引き締まり、旨味が凝縮されています。
この昆布森でとれるタコを、さらに美味しくするため、こだわりの製法で仕上げています。

まず、タコを丁寧に下処理し、余分な脂や水分を落とします。
次に、タコの身を薄くスライスします。
厚すぎず、薄すぎない絶妙な厚さにすることで、タコの旨味を最大限に引き出します。
お湯やお出汁にさっと通すだけで、タコの旨味が口いっぱいに広がります。
ぜひ、ご家庭で北海道の味覚をお楽しみください。

【事業者紹介】
カネショウは、北海道の東にある「釧路町昆布森」という町で、昆布漁をしながら主にたこの加工と販売をしています。
昆布の森に抱かれ、そのままでも美味しすぎる海産物を、さらに美味しく!もっと美味しく!という想いで、商品を生産しています。
私たちがこだわり抜いて作ったとっておきの美味しさを、全国の皆様の元へお届けにいたします。

【1回目】～【12回目】タコしゃぶ＜北海道釧路町昆布森産 活タコ使用＞ 250g×1パック
■お礼品の内容について
・タコしゃぶ[250g×1パック]
　　原産地:北海道釧路町/加工地:北海道釧路町
　　賞味期限:発送日から2ヶ月

■原材料・成分
ミズダコ(北海道産)

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※解凍してからは1週間ほどでお召し上がりください。
※加熱してからお召し上がりください。
※加熱しすぎると固くなりますので、サッとお湯に通して美味しくお召し上がりください。

配送種別:冷凍便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。