【りくべつ鹿ジャーキーセット】
北海道の北部に位置し、日本一寒い町として知られる陸別町。この厳しい自然環境の中で育ったエゾシカの肉を、標津産の鮭節「華ふぶき」、湧別産の「オホーツクの焼塩」、池田町産の赤ワイン「トカップ」、十勝産のてんさい糖、日高昆布など北海道の厳選素材に漬け込み味付けしました。
スパイシー味と、スパイスを抑えたマイルド味の2種類をお届けいたします。

・「マイルド味」
クセが少なく食べやすい仕上がり。
シンプルな味付けで、鹿肉の旨みをしっかり味わえる。
・「スパイシー味」
ピリッとしたスパイスの効いた大人向けの味。
おつまみにぴったり！ビールやワインとも相性抜群。

【おススメの食べ方】
・ジャーキー炊き込みご飯：細かく刻んだジャーキーを炊飯時に加えるだけで、簡単ジビエ炊き込みご飯が出来上がり！
　醤油やみりんを少し足すと風味アップします。
・ジャーキーサラダ：ジャーキーを細かく刻んで、グリーンサラダにトッピング！オリーブオイルやバルサミコ酢のドレッシングとよく合います。
・キャンプやBBQのお供に：炭火や焚き火で軽く炙ると、香ばしさ＆旨みがさらにUP！スモークチーズや燻製ナッツと合わせると贅沢なキャンプ飯になります。
・ジャーキーサンドイッチ：パンにジャーキー、チーズ、レタスを挟めば、ジビエサンドの完成！スパイシーマヨネーズやバルサミコソースをかけても美味しいですよ。

エゾシカ肉の旨みが凝縮された「りくべつ鹿ジャーキーセット」は、ヘルシーでありながら、エゾシカの美味しさを手軽に味わえる食べ応えのある一品です。
ジビエ初心者の方にも食べやすく、料理のバリエーションも広がる一品です。
ぜひご家庭で楽しんでみてください。日常の軽食や特別な時間のお供として、ぜひ楽しんでください。

※画像はイメージです。
※レターパックプラスにて発送させて頂きます。