返礼品について
本格的な味わいを自宅で手軽に味わえる、「【りくべつ】りくべつ鹿カレー」です★
【エゾシカ肉を100%使用した贅沢な一品】
エゾシカ肉は、脂肪分が少なく高タンパクで栄養価が高いことで知られていますが、クセが少なく、上質な旨みが味わえるため幅広い世代に人気です。このカレーでは、そんなエゾシカ肉を主役に、特製のスパイスと合わせてじっくりと煮込みました。
【陸別町産エゾシカ肉へのこだわり】
使用する鹿肉はすべて陸別町内で捕れたエゾシカ肉を厳選。地域の自然環境でのびのびと育ったエゾシカは、健康的で余分な脂肪が少なく、その肉質はとても柔らか。地元での捕獲から加工まで徹底した管理のもと行われ、安心・安全な食材としてお届けします。鹿肉の持つ自然な風味を最大限に引き出すため、臭みを抑えた下処理が施されています。
【特製スパイスブレンドが生み出す絶妙なハーモニー♪】
鹿肉の旨みを引き立てるための独自の配合を採用し、程よい辛さと深みのある味わいが特徴で、シンプルながらも奥行きのある風味がクセになる一品です。一口食べると、鹿肉のとろける柔らかさとスパイスの香りが口いっぱいに広がり、まるで陸別町の大自然に包まれているような感覚を味わえます。
【ご家庭で楽しめる本格的な味わい】
ご家庭で簡単に楽しめるよう、温めるだけでお召し上がりいただけるレトルトパウチでお届けします。手間いらずなのに本格的な味わいが楽しめるので、忙しい日のお食事やキャンプ、アウトドアでも大活躍。炊き立ての白ご飯にかけるのはもちろん、バゲットやナンと一緒に食べるのもおすすめです。
※画像はイメージです。
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