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私たちの思い
美しい農村風景が広がるここ中札内村の新鮮な食材を、ハレの日に大切な人と楽しんでいただきたい。そんな想いで開発したローストチキン。
食卓に並べるだけで、華やかになる。笑顔が溢れる。特別なローストチキンをお届けいたします。

こだわり
「鮮度」「丸ごと」「無添加」「簡単に」
★一番は、新鮮であること
北海道十勝地方中札内村（なかさつないむら）の銘柄鶏「中札内田舎どり」の生の丸鶏は中札内村の工場から鮮度の高い状態で直接仕入れています。漢方処方の飼料で平飼いで育った中札内田舎どりは臭みがなく甘みやコクが特徴です。
仕入れ後、速やかにかつ丁寧に一羽丸ごと特製の味付けで仕込みます。新鮮だから、冷凍はしない。保存料や添加物も一切使用していません。

★丸ごとだから、美味しい、楽しい
鶏肉はとことん丸鶏にこだわります。
ロティサリーの本場ヨーロッパ製のローストチキン専用オーブンでじっくりと時間をかけて焼き上げるから外はパリっ、中はジューシー。丸鶏だから美味しさをぎゅぎゅっと閉じ込めて、鶏肉本来の美味しさを楽しめます。
何よりも丸鶏のローストチキンは食卓を華やかにしてくれる一品です。

★安心なものしか使わない
皆で楽しむローストチキンだから、子供からお年寄りまで安心して召し上がっていただけるよう、保存料や添加物を一切使用していません。味付けは食材本来の旨味を引き出し、しっかりと中まで染み込ませるために、一つ一つ手作業で味付けを行います。

★誰でもできる、簡単調理
ローストチキンは焼き上げ後、冷却完了後に高性能の真空包装機で美味しさを包み込みながらパックすることで冷蔵のまま出荷を可能にしました。新鮮な美味しさをそのままお届けするとともに、ご家庭では湯煎するだけの簡単調理を実現。
解凍する時間や、解凍による味の変化や旨味が失われることもありません。誰でもお家で簡単に、焼きたてのローストチキンが食べられます。

【（株）AOILO提供】