北海道清水町が誇るブランド牛『十勝若牛』と『神居牛』のローストビーフを毎月お届けいたします！
ブランド牛を贅沢に食べ比べができる定期便です。

誕生日会やクリスマス会、女子会などの人が集まるパーティーなどの場面でも活躍間違いなし！
特別な日や手軽にプチ贅沢したい食事にも最適です♪
十勝の大自然が育んだ絶品ローストビーフをご賞味ください。

【十勝若牛】
柔らかな肉質と肉汁あふれる赤身肉の豊かな旨味が特徴で、「牛肉は好きだけど、脂が苦手で…」そんな方に、たいへんおすすめの牛肉です。
赤身肉自体が多くの肉汁を含み、脂肪が少ないのにパサつかず、豊かな旨味を堪能できます。
赤身肉のおいしさが一番ピークになる時期のお肉なので、低脂肪・低カロリーで食べやすく、幅広い層の方々に支持されています。

牛肉サミット2021では十勝若牛のローストビーフ握りで大会を優勝をしており、
美味しさを余すところなく味わっていただける新しい食べ方「ローストビーフ握り」も試す価値ありの逸品です！

【神居牛】
チャンピオン賞連覇！！品評会で高い評価を受ける、清水産牛肉ブランドです。
焼いたときに醸し出されるバターのような芳醇な香りが特徴です。
牛にとってストレスの少ない環境での肥育をはじめ、おいしい水、栄養価の高いおいしい穀物を与えるなど、生産者佐藤さんの「よい肉質にするためのこだわり」が随所に。
一度食べると忘れられない味です。

うまみがあり、香りとやわらかさが自慢の「神居牛」モモ肉を使用し、生肉に近い食感を生かす為、赤みの残りやすい2段階加熱調理を採用した生風のローストビーフです。

【注意事項】
※沖縄県・離島へは配送できません。
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。保管期間が過ぎて発送元へ返送されてしまったお礼の品の再配達はできかねます。

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