★2023年9月放送の「満天☆青空レストラン」で十勝ハーブ牛が紹介されました！

十勝の冷涼・低湿度の気候風土と騒音のない静かな環境で、ハーブを混ぜたエサで長く健康に育てた「十勝ハーブ牛」から、希少部位のタンとハラミをご用意します。

「タン」は適度な脂肪分と柔らかな食感が特徴で、噛むほどに濃厚な旨味が広がります。厚切りにすることで、ジューシーな食感と深い味わいをお楽しみいただけます。「ハラミサガリ」は、しなやかな筋繊維と上品な霜降りが織りなす極上の一品です。濃厚な旨味と柔らかさを最大限に引き出すため、一枚一枚丁寧に手切りで仕上げております。

素材本来の風味を大切にするため、味付けはしておりません。まずは塩こしょうのみで、お肉本来の味わいをご堪能ください。

※真空包装（スキンパック）でパッキングしておりますので、鮮度が長持ちし、解凍後もドリップが出にくい仕様となっております。
※実際の返礼品セットを使い撮影しておりますが、お肉の個体差により、お届けされるものは状態に差が出る場合がございます。
※配送事業者の保管期限は、初回の不在票投函から原則一週間となります。寄付者様都合でお受け取りいただけなかった場合の再送はできませんのでご注意ください。

◆十勝ハーブ牛について
黒毛和種のオスとホルスタインのメスを掛けあわせた交雑種の一産牛（一度お産したメス牛）を、通常より長めの32ヵ月以上肥育しています。牛の成長に合わせてのんびりと育つことで、自然な旨味がのった赤身肉に、ほどよいサシが溶け合う美味しいお肉に仕上がります。

◆オンラインワンストップ申請対応自治体です
「自治体マイページ」から、マイナンバーカードとマイナポータルアプリを使ったオンラインワンストップ申請ができます。（詳しくは、翌営業日以降にお送りするメールまたはワンストップ申請書にあるご案内を参照ください。）