士幌町は、その面積の半分以上が農用地という、まさしく農業王国。
北海道を代表するじゃがいもの名産地です。
そして「馬鈴薯コンビナート」という日本でも有数の大きな施設があり、
倉庫と加工工場が集まっています。
士幌町農業協同組合（JA士幌町）は、
種芋の貯蔵から収穫・出荷管理にいたるまでをシステム化し、
長期安定供給を行っております。

■メークイン
メークインの形はやや下膨れの長楕円形。
表皮はすべすべしており、芽が少なくくぼみも浅いので、皮が剥きやすいじゃがいもです。
「男爵」よりも少し黄色っぽい白で、
粘質で舌触りが滑らかで、ほんのりと甘味があります。
この甘味は低温で貯蔵することで更に増します。

しっとりとした食感で、きめ細かく煮崩れしにくいのが特徴です。
カレー・シチュー・肉じゃがなどの煮込み料理のほか、
下茹でしても輪切りにした時に崩れにくいので、
グラタンなどにも使いやすく舌触りも滑らかで美味しく仕上がります。
お芋の形を残したい料理に向いています。

10kgを箱でど～んとお届けいたします。
じゃがいもは涼しく、直射日光の当たらないところでの保存がおすすめです。
十勝の大地の恵みをたっぷりお楽しみください。


～士幌町のじゃがいもメモ～
・夏と冬の温度差が大きく、雨の少ない士幌町の気候は、じゃがいもを作るのに適しています。
・日照時間は、２０００時間／年。十勝晴れの空の下、じゃがいもはすくすく成長しています。
・耕地面積が、１戸あたり４０ヘクタール以上というじゃがいも王国です。
全国平均の何十倍もの規模を誇ります。



産地名：北海道産

内容量：【2023年度産】じゃがいも（メークイン）10kg

保存方法：冷暗所で保存