帯広南商業高校クッキング部の生徒さんが考案し、音更町のさつまいもを使用したスイーツ「さつまいもカタラーナ」です。

■産地
北海道音更町産

■原材料名
さつまいも（北海道音更町産）、牛乳、生クリーム、砂糖、加糖卵黄/加工デンプン、（一部に乳成分・卵を含む）

■保存方法
要冷凍（-18℃以下）

■備考（注意事項）
※冷凍庫で保存してください。
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。

【 お召し上がり方 】
お召し上がりの際は、冷蔵庫で2時間～3時間ほど、又は常温で30分～40分ほど半解凍していただくと食べごろになります（スプーンがやさしく入るのが食べごろです）。

■販売者
木野農業協同組合
北海道河東郡音更町木野大通西6丁目1

■関連キーワード
スイーツ さつまいも いも お菓子 おやつ 冷凍 北海道 音更町

■地場産品に該当する理由
当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたもの（総務省告示第179号第5条第2号に該当）