競走馬のふるさと「北海道新ひだか町」

浜辺に敷き詰められ、たっぷりと太陽の光を浴びた三石昆布。
砂利浜の小石の空間がほどよい通気で乾燥を促し、浜風でじっくりと昆布にうまみが凝縮されていきます。
独特の風味は、この天日干しでしか出せないもの。高品質の伝統は、まさに浜の宝となっています。
全国ブランド三石昆布は、料亭などでも使われる極上品です。
※画像はイメージです。
※直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。