競走馬のふるさと「北海道新ひだか町」

新ひだか町静内、二十間道路の桜並木を望む農場で大切に育てた「桜黒和牛」です。

牛さんたちへの言葉遣いや、健康管理など、ストレスフリーにこだわり農場HACCP(ハサップ)方式で衛生管理を徹底し、大切に育てています。
100％北海道産の飼料を与え愛情込めて育てたお肉は、和牛肉が苦手という方からも嬉しいお声をいただいております。
乳酸菌や黒麹菌など数種類の菌のチカラで健康的な食生活を過ごしています。

北海道産の飼料は醤油粕、みりん、味噌、酒、ビール粕、でんぷん粕からなるエコ飼料を使用しております。
そのため、脂がくどくなくあっさりとした味わいになります。
渡辺農場でしか味わえない「桜黒和牛」をぜひお召し上がりください。

＜ご確認ください＞
桜黒和牛は製造から1年間の賞味期限を設けています。
品質や鮮度保持の為、真空パックでお届けしています。
真空パックすることにより空気が絶たれたお肉は、鮮やかな色から暗く濃いくすんだような色になる部分がでます。
色により鮮度が悪いという印象を受けてしまいがちですが品質には問題なく、安心してお召し上がりいただけます。
※寄附者様都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返礼品の再送は致しかねますのでご注意ください。
※画像はイメージです。

返礼品基準
町内で生産された牛肉のため

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