競走馬のふるさと「北海道新ひだか町」

★☆旬の浜ゆで毛ガニをお届け！ 2月中旬から3月31日までの間に発送の限定返礼品！！ ☆★

新ひだかの毛ガニの解禁期間は1月下旬から3月下旬までのたったの2ヶ月間！！
（この期間以外は、日高海区で漁ができないルールです。また、その年により期間は前後することがあります。）
日高沖・旬の毛ガニお届け開始です。
活きたまま浜ゆでするから甘みも旨みも格別です。ゆでたそのままを、すぐに箱詰めして直送します。

＜おいしさのヒミツその1＞　茹で方が違う！
旨い毛ガニは、ゆで方が勝負！　活きたままゆでるのはもちろん、ゆで時間、塩の選び方・加減の微妙な調整が味わいを左右します。プロの技が毛ガニのプリッとした身の旨みを引き出します。

＜おいしさのヒミツその2＞　発送のスピードが違う！
新ひだかの浜ゆで毛ガニは、ゆでてから発送まで1日以内のスピードで毛ガニの甘み・旨みをそのままにお送りいたします。

＜おいしさのヒミツその3＞　旬の毛ガニのみをお届け！　冷凍は一切しません！！
日高沖の毛ガニの解禁期間は1月下旬から3月下旬まで。たった2ヶ月間のみの旬の毛ガニだけをお召し上がりいただきます。日高沖で揚がった毛ガニをそのままゆでて冷凍は一切せずにお届けいたします。

＜おいしさのヒミツその4＞　パンパンに身の詰まった毛ガニだけをお届け！
浜ゆでした毛ガニはさらに身のしっかり詰まったものだけを選定。難ありのものは配送からは必ずはずします。選りすぐりのパンパンの身の詰まった毛ガニをどうぞ！

＜おいしさのヒミツその5＞　新ひだかの浜の目利きの本気度が違う！
日高沖で水揚げされる毛ガニを新ひだかの浜の目利きが選びます。本当に旨い毛ガニをお届けするためにと、選定の本気度は段違いです。
・発送前の事前連絡は行っておりません。
・水揚げの状況によりお届け時期が前後する可能性があります。
・天災・天候等諸事情により水揚げ状況に影響があった際に、返礼品をお届けできなくなる場合がございます。
その際には代替品をお送りさせていただく、もしくは翌水揚げ期までお待ちいただく場合がございます。その場合には別途ご連絡をさせていただきます。
・冷蔵でのお届けとなるため、転居やご不在のご予定がある場合にはあらかじめご連絡ください。
ただし、お届けは水揚げの状況によるため「到着日の指定」や「曜日の指定」はお受けできません。（時間指定は可）
・「週に1日しかお受取り可能日がない」「連続してお受取りできる日程がない」などの場合はご希望に添えないことがあります。
・保冷剤を入れた状態での配達となりますが、冷蔵での配送のためお届け時には保冷剤が溶けている場合があります。
・ご不在等で、返礼品を受け取れなかった場合の再送は致しかねます。
・返礼品の消費期限を過ぎてもお受取りいただけない場合は、運送会社にて破棄させていただく場合がございます。
・こちらの返礼品は訳ありです。足折れ、ツメ折れ、甲羅割れ、小サイズ（甲長8cm以上）を詰め合わせてお届けいたしますが、品質には問題ございません。
・毛ガニの状態や数のご指定は承れません。
※上記をご了承の上お申込みくださいますようお願い致します。
※画像はイメージです。

返礼品基準
町内加工場において、活きた原料の仕入れから茹で上げ、調味の加工における全行程を行っている

【 訳あり 小サイズ 規格外 足折れ 甲羅割れ 爪折れ 北海道 冷蔵 毛蟹 毛がに けがに かに 蟹 カニ 訳あり かに味噌 カニ味噌 ボイル 浜茹で 海鮮 海産物 新鮮 旬 魚介 蟹味噌 みそ 限定商品 解禁 漁師応援 漁業応援 季節限定 冬限定 】