競走馬のふるさと「北海道新ひだか町」

令和7年度に収穫したおぼろづきをお届けします。
12月28日までのお申込みで年内に包装した玄米をお送りいたします。

日高山脈から連なる山々を水源とした豊かな水と土壌で作られたお米。

北海道米「おぼろづき」はもち米に近いもっちりとした強い粘りと深い味わいが特徴。
炊き立てはふっくらとしてほのかな甘みと独特な風味があり、少し冷ますとよりもちもちとした食感と甘みをお楽しみいただけます。
冷めても硬くなりにくい「おぼろづき」おにぎりやお弁当との相性も抜群です！
玄米はそのまま炊飯しても良し！白米と混ぜても良し！精米したてを楽しんでも良し！
様々な楽しみ方があります！

甘み★★★★☆
硬さ★★☆☆☆
粘り★★★★★

＜おぼろづきの美味しい食べ方＞
通常よりもお水の量を少なめにして炊飯してください。
（玄米でお召し上がりになる場合ご使用の炊飯器の説明書に従い炊飯してください）

・おにぎりやお弁当
冷めても硬くなりにくいため、おにぎりやお弁当におすすめ！
・たらこ、梅干し
お米そのものに甘みがあるのでシンプルにごはんにのせて食べるのがおいしいです！
・山わさび醤油漬け（←生産者一番のおすすめ！）
甘みと粘りがあるお米は、ツーンとする山わさびと一緒に食べると最高！この辛みがお米の甘さをより引き立たせます！
10月中旬から順次発送、以降は入金確認後1～4週間での発送となります。
※年末にお申込みいただいた場合は発送が年明けになる場合がありますが、12月28日までにお申込みいただいた分は年内に包装された玄米をお送りします。

・天候や発育によりお届けが遅れる、又は早まることがあります。
・天災・天候等諸事情により収穫状況に影響があった際に、返礼品をお届けできなくなる場合がございます。その際には代替品をお送りさせていただく、もしくは翌収穫期までお待ちいただく場合がございます。その場合には別途ご連絡をさせていただきます。
・転居や長期不在のご予定がある場合にはあらかじめご連絡ください。
・ご不在等、お受取人様のご都合で商品のお受け取りをされなかった場合の再送は致しかねます。
※画像はイメージです。