競走馬のふるさと「北海道新ひだか町」

北海道産小麦を使ったふわもち食感の生シフォンケーキです。
ふんわりもちっと焼きあげたシフォンの中央にほろ甘で濃くのあるキャラメルクリームをしぼり込みました。

〇北海道産秋播小麦「きたほなみ」を使用した小麦粉『ネージュ』を使用。
北海道産小麦はもっちりと粘りがありながらも軽い食感に仕上がります。
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※解凍時間は6時間程度。（詳細は同封のしおりをご参照ください）
※画像はイメージです。

返礼品基準
町内製菓店で製造されたケーキであり、原材料の仕入れから焼き上げるまでの行程を行っている