原料肉は北海道白老で大切に育てられた和牛のみを贅沢に使用して仕上げました。赤身と脂身のバランスを一定にジューシーながらコクと旨みを引き出した和牛ハンバーグです。冷凍から焼き上げることでふっくら仕上がります。また、当ハンバーグは和牛の味を楽しむハンバーグですのでソースは付けておりません。そのままでも十分美味しいですが調理時に残った肉汁にお好みで醤油やポン酢、ケチャップ、大根おろし等でオリジナルソースを作るとさらに美味しくお召し上がれます。野菜炒め等に使用しても和牛肉の旨みと融合して美味しくお召し上がりいただけます。


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