返礼品について
壮瞥町の畑で丹精込めて育てた「メロン」と「とうもろこし」を、2ヶ月連続でお届け致します。
2026年7月:赤肉メロン「北紅クイーン」 2玉(約4kg)
ネットの張りが綺麗で肉質も細かく、えぐみも少ないので食べやすい品種です。糖度は15度前後でジューシーな果汁が口いっぱいに広がります。メロンの栽培に適した、北海道の寒暖差が大きな地域で生産された、業界でも評価の高い上質な『色と香り』をお楽しみください。
2026年8月:とうもろこし「恵味」 22~25本(約10kg)
とうもろこし「めぐみ(恵味)」は、火山灰性土壌の土と豊かな水がある土地で夏の陽をたっぷり浴びて育ちます。昼夜の寒暖差によって糖分を溜め込んだとうもろこしは、噛んだ瞬間に甘みが広がります。生でも食べられるほど新鮮な「朝もぎ直送」のとうもろこしをご堪能ください。
【とうもろこしの調理方法】
<茹でる場合>
1.皮とヒゲを全て取り除く
2.深鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させる
3.中火~強火で3~5分間茹でる
4.火を止め、お湯を捨てずに鍋にフタをした状態で3分間蒸らす
5.取り出してすぐ食べるか、粗熱を取る
<電子レンジの場合(時短調理法)>
方法1:皮付きのまま加熱(おすすめ)
外側の厚い皮を数枚むき、内側の薄皮とヒゲを残した状態で水にくぐらせてから、耐熱皿にのせて600Wで約5~6分加熱。
皮を剥けば、甘い香りとともにふっくらジューシーな仕上がりに。
方法2:皮なし+ラップ調理
皮とヒゲを完全に除去し、濡らしたキッチンペーパーで包んで上からラップで覆う。耐熱皿にのせて600Wで約4~5分加熱。
甘みが引き立ち、加熱ムラもなくすぐに食卓へ。
【注意事項】
※画像はイメージになります。
※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
※お申込限度数に達した場合は、予告なく締切日前にお申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※天候や発育によりお届けが早まるもしくは遅れることがあります。
※天候や収穫状況により手配ができない場合は別途ご連絡させていただく場合がございます。
※沖縄、離島への配送はできかねますので、あらかじめご了承願います。
上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
事業者 清水初男農園
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