返礼品について
津別町唯一の稲作専業農家「今井農場」。田植えはもちろん、収穫とその後の乾燥や籾摺り、貯蔵、精米までを行う「あっぱれ」な農家のお米です。
「あっぱれ米」の味わいは非常にバランスが取れていて、甘み、粘り、硬さも適度。
ややさっぱりめの食感で、冷めてからも味わいがグッと増すので、濃い味のおかずと合わせたお弁当やおにぎりがオススメ。
また、さっぱりした食感で冷めても歯切れがよく、手巻き寿司やちらし寿司など酢飯と合わせても美味しい品種です。
ややさっぱりめの食感で、冷めてからも味わいがグッと増すので、濃い味のおかずと合わせたお弁当やおにぎりがオススメ。
また、さっぱりした食感で冷めても歯切れがよく、手巻き寿司やちらし寿司など酢飯と合わせても美味しい品種です。
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