毎月1回、4ヶ月に渡りお届けする「魚介のおいしさが詰まった口福便セット」。
北海道の9～10月に水揚げされた豊富町産の新鮮な生筋子からつくった、ひとくちサイズの「手まり筋子」、佐藤水産特製の塩糀に鮭を漬け込んだ「さざ浪漬」、特製醤油タレで味付けした「いくら醤油漬」、全国で開催される北海道物産展に於いても、不動の人気を誇る「鮭ルイベ漬」を定期便でお届けします。

1回目　佐藤水産 手まり筋子100g×2本 ＆ 鮭ルイベ漬け110g×1本セット 【KAT-301】
2回目　佐藤水産 手まり筋子120g×1個 ＆ 鮭さざ浪漬200g×2個セット【KAT-306】
3回目　佐藤水産 手まり筋子120g×2個 ＆ いくら醤油漬け130g×1個セット【KAT-302】
4回目　佐藤水産 鮭さざ浪漬(塩糀漬)12切入【KAT-601】

■手まり筋子
朝どれの鮭から筋子を取り出し、食べやすいひとくちサイズにカットしてから、筋子職人の手で塩蔵した佐藤水産のオリジナルの塩筋子です。

■鮭ルイベ漬
北海道産の天然鮭といくらを「鮭醤油」が入ったタレに漬け込んだ大人気の生珍味。「天然物」にこだわり伝統の味を守り続けている、他では真似できない佐藤水産の味です。

■鮭さざ浪漬
秋鮭を佐藤水産独自配合の塩糀に漬け込んだ佐藤水産のロングセラー、鮭を糀漬けにすることで、糀が持つ成分が鮭の香味を高めます。
奥深い味わい、ひとくち召し上がれば、日本人の食の知恵と佐藤水産が培った経験が生んだ鮭と塩と糀の素敵な出会いを感じられるはずです。

■いくら醤油漬け
北海道産の天然鮭からほぐした生筋子のみを使用、完熟前の皮のやわらかいものを選ぶことで、味が浸み込みやすく、口の中に皮が残りません。
特製の醤油タレにじっくり漬け込んだ、いくら醤油漬です。

【産　地】秋鮭、筋子：北海道豊富町産 鮭ルイベ漬、いくら：北海道
【製造地】北海道石狩市
【提供元】佐藤水産株式会社

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