豊富温泉の老舗旅館「川島旅館」で作られる、
豊富牛乳（北海道サロベツ牛乳）の美味しさがたっぷりつまったプリンです。

濃厚なのに、後味あっさり。
しぼりたての新鮮な牛乳と生クリームをたっぷりと使用した、まるで「食べる牛乳」
牛が健康だから、生乳が美味しい。
生乳が美味しいから、プリンが美味しい。
この当たり前の理屈を、本気でつきつめたプリンです。

牛乳本来の美味しさを存分に堪能していただくために、防腐剤は一切使用していません。
よりナチュラルに、この土地の素材の味を感じることができます。

提供元：川島旅館