Farm＆Cafe ベリーズの2種（カシス／ハスカップ）のジャムセットです。

栽培期間中、化学肥料や除草剤なども一切使わずに育てたベリーと、北海道産てんさい糖のみを加え、果実を潰さないよう丁寧に作った手作りしたジャムです。
ベリー本来の味をお楽しみいただけるように、甘さは控えめにお作りしております。

それぞれの 甘味や酸味が全く違うので是非食べ比べてみてください。パンだけではなくバニラアイス やケーキ、お肉料理にもよく合います。

●カシスジャム
野性味のある独特な香り。甘酸っぱく、やはりバニラアイスにかけたり、ジビエ料理のソースに加えても、とてもおいしいです。

●ハスカップジャム
ポリフェノールや鉄分、ビタミンなど含まれ、とても身体に良いと言われます。
酸味が強いので、バニラアイスにかけると格別です。

※画像はイメージです。