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季節の東川町産農産物をお届けします！
水と暮らす町から「旬」の農産物をお届けします！

3年間育てた根株の「アスパラガス」

種まきを行ってから2年間ほとんど収穫を行わず、アスパラガスの基となる根株の成長を優先し、養分を蓄えさせます。そして、長い準備を経て、養分をふんだんに蓄えた3年目の春に収穫を行っています。
また、農産物が本来育つべき季節に合わせ、温室や温床を使わず、自然に近い環境下で育てる「露地栽培」を採用しているので、やわらかさは同じ旬の間でも、日々の降雨量などによって若干変化します。
自然の恵みと野菜自身の力で育った、アスパラガス１本１本の個性を感じながら、野菜本来の味をお楽しみください。

※天候状況等により謝礼品内容・発送時期に変更が加わる場合がございますので、予めご了承ください。