返礼品について
ご飯のお供にも!お酒のおつまみにも!ギフトにもおすすめ
【北海道上川町発!贅沢なご当地海鮮セット】
北海道の自然と職人のこだわりを詰め込んだ、上川町発のブランド魚「北海道大雪サーモン」。その魅力をまるごと味わえるセットが登場しました!
**「鮭味噌」「粕汁」「骨まで旨い 焙焼炙り」**の3種を詰め合わせた贅沢な内容。すべてレトルトパウチまたはレトルト瓶詰で常温保存が可能。食卓を手軽に彩るだけでなく、お中元・お歳暮・ふるさと納税の返礼品にも最適です。
◆ セット内容(3種各1点入り)
【1】北海道大雪サーモン 鮭味噌(160g/瓶詰)
北海道上川町産のブランド鮭「北海道大雪サーモン」のほぐし身を、ごろっと贅沢に瓶詰め。合わせるのは、北海道産大豆を使ったまろやかな寿みそ。保存料は不使用で、素材の旨みが生きた万能おかず味噌に仕上げました。
おすすめの食べ方:
・炊き立てのご飯にたっぷりのせて
・おにぎりの具に
・冷奴や温野菜に添えて
・卵焼きや炒め物の調味料に
・クラッカーにのせておしゃれなおつまみに
・パスタに絡めて和風鮭味噌パスタにも◎
瓶詰なので、使いたい分だけ少しずつ取り出せて便利。保存も効くため、家庭の常備食・ギフトにもぴったりです。
【2】北海道大雪サーモン 粕汁(250g/レトルトパウチ)
大雪山の雪どけ水で育った「北海道大雪サーモン」の切り身を贅沢に使用。地元・上川大雪酒造の純米大吟醸の酒粕と、上川町産の根菜だけを使って仕上げた、まさに上川町100%の粕汁です。
保存料・化学調味料不使用。素材の味わいを活かすため、だしを加えすぎず、酒粕と鮭の旨みをじっくり引き出しています。
おすすめの食べ方:
・湯煎で5分温めるだけ
・寒い日の夕食に
・豆腐やしめじを加えて具だくさんに
・ご飯にかけて粕汁茶漬け風にも
・家飲みのお供に、温かいおつまみとしても◎
アウトドアやキャンプにもおすすめ。常温保存できるのでストックにも便利です。
【3】北海道大雪サーモン 骨まで旨い 焙焼炙り(60g/レトルト)
水揚げ後すぐに手作業でさばいた大雪サーモンを、炭火で香ばしく焙焼→高圧調理という贅沢な二段階製法で加工。骨までやわらかく食べられ、魚の旨みが丸ごと味わえるレトルト惣菜です。
保存料・化学調味料不使用。北海道産大豆のたまり醤油とみりん・酒で炊き上げ、やさしい甘辛味に仕上げました。
おすすめの食べ方:
・そのままご飯のおかずとして
・炙り鮭丼やお茶漬けにも
・お酒のお供に、炭火香るおつまみとして
・お弁当のおかずにも◎(骨がやわらかいので安心)
封を開けるだけで食べられるので、洗い物いらず。常温で6ヶ月保存できるのも嬉しいポイント。
◆ 各商品の特徴まとめ
商品名 内容量 保存 特徴
鮭味噌 160g 常温 鮭のほぐし身×北海道味噌/瓶詰/ご飯・お酒のアテ・パスタに万能
粕汁 250g 常温 大雪サーモン×酒粕×根菜100%上川町産/湯煎5分で完成
骨付き焙焼炙り 60g 常温 炭火焼×高圧調理で骨まで食べられる/開けてそのままOK
◆ こんな方におすすめ
北海道のグルメを手軽に味わいたい
忙しい日でもすぐにごちそうを楽しみたい
常温で長期保存できる美味しい惣菜を探している
贈答用やふるさと納税の返礼品を探している
アウトドアやキャンプに便利なご当地フードが欲しい
お酒と合うおつまみセットを探している
◆ 商品仕様・配送
商品名:北海道大雪サーモン 贅沢3種セット
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存
配送方法:常温便(日時指定不可)
◆ 北海道の魅力をそのまま食卓へ
本セットは、北海道上川町の清らかな水、豊かな自然、そして丁寧な食文化が詰まったふるさとの味です。
それぞれが単品でも魅力的ですが、3種を揃えることで「焼き」「煮込み」「調味」の違った角度から、北海道大雪サーモンの味わいを存分にご堪能いただけます。
◆ 北海道を贈る、という贅沢
ご家庭での特別な一品としてはもちろん、ギフトや返礼品にも最適な「北海道大雪サーモン 贅沢3種セット」。
素材の良さ、丁寧な加工、そして安心の保存性――
北海道上川町の魅力を、あなたの大切な人へお届けしませんか?
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