◆養殖している環境
大雪山国立公園のふもと北海道上川町でサーモンを養殖しています。
大雪山系から流れる清涼な水で、卵から成魚まで一貫管理して育てています。

◆鮮度の良さ
食感や風味を損なわないように、生のサーモントラウトから加工するワンフローズン加工です。

◆小分けで便利
約150gのブロックにしていますので、食べたい分を解凍してお召し上がりください。

◆解凍方法
美味しくお召し上がりいただくために重要なことは、「解凍方法」です。
冷蔵庫で半日以上ゆっくりと解凍してください。完全に解凍してからカットしてください。
お急ぎの方は、袋のままサーモンを氷水に入れて解凍してください。
※常温解凍、レンジ解凍などは、ドリップの発生や風味の劣化につながりますので避けてください。

◆おすすめの食べ方・レシピ
お刺身はもちろん、カルパッチョやマリネでも美味しく召し上がれます。

製品と一緒に、賞味期限について、おススメ解凍方法、食べ方のご案内リーフレットが入っています。

■お礼品の内容について
・サーモントラウト　450g[約150g×3個程度]
　　原産地:北海道上川町/製造地:北海道苫小牧市
　　賞味期限:発送日から冷凍120日


■原材料・成分
【名称】サーモントラウト(生食用・養殖)
【内容量】450g　(約150g×3個程度)
【生産地】北海道上川郡上川町
【加工地】北海道苫小牧市
【生産者】王子サーモンロード株式会社　北海道上川郡上川町
【加工者】王子サーモン株式会社　北海道苫小牧市
【賞味期限】冷凍120日(解凍後当日中)
【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存)

■注意事項/その他
ご家庭の冷凍庫で保存する場合は、賞味期限に限らずお早めにお召し上がりください。
冷蔵庫で半日以上かけてゆっくりと解凍してからお召し上がりください。


配送種別:冷凍便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。