◆養殖している環境
大雪山国立公園のふもと北海道上川町でサーモンを養殖しています。
大雪山系から流れる清涼な水で、卵から成魚まで一貫管理して育てています。

◆鮮度の良さ
食感や風味を損なわないように、生のサーモントラウトから加工するワンフローズン加工です。

◆小分けで便利
約150gのブロックにしていますので、食べたい分を解凍してお召し上がりください。

◆解凍方法
美味しくお召し上がりいただくために重要なことは、「解凍方法」です。
冷蔵庫で半日以上ゆっくりと解凍してください。完全に解凍してからカットしてください。
お急ぎの方は、袋のままサーモンを氷水に入れて解凍してください。
※常温解凍、レンジ解凍などは、ドリップの発生や風味の劣化につながりますので避けてください。

◆おすすめの食べ方・レシピ
お刺身はもちろん、カルパッチョやマリネでも美味しく召し上がれます。

製品と一緒に、賞味期限について、おススメ解凍方法、食べ方のご案内リーフレットが入っています。

■お礼品の内容について
・サーモントラウト[1.5kg(約150g×10個程度)]
　　原産地:北海道上川町/製造地:北海道上川町/加工地:北海道苫小牧市
　　賞味期限:発送日から冷凍120日


■原材料・成分
【名称】サーモントラウト(生食用・養殖)
【内容量】1.5kg　(約150g×10個程度)
【生産地】北海道上川郡上川町
【加工地】北海道苫小牧市
【生産者】王子サーモンロード株式会社　北海道上川郡上川町
【加工者】王子サーモン株式会社　北海道苫小牧市
【賞味期限】冷凍120日(解凍後当日中)
【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存)

配送種別:冷凍便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。