ブルゴーニュの代表品種であるピノ・ノワール。
温暖化の影響で北海道でも栽培が可能になりました。

ぶどうが小房で、ぎゅっと詰まっているため病気にかかりやすく、育てるのが難しい品種ですが、
ワインにすると複雑な味と独特なピノ・ノワールの深い味わいが楽しめます。

お魚料理やお肉料理、和食などにも良く合います。12ヵ月の新樽熟成を経て瓶詰めしました。
生産本数が少ないため、すぐに完売となります。美しいルビー色にしっかりとした樽香。
数年寝かせたら、驚くほど美味しいワインになりそうです。

【注意事項】
※この謝礼品は、原材料の主要な部分について余市町で生産されたものを使用しています。
（余市町で生産された原材料：ぶどう）
※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。
※直射日光を避け、常温で保存してください。
※開栓後は出来るだけ早くお飲みください。

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【お礼の品に関するお問い合わせ先】
事業者名：オチガビワイナリー
連絡先：0135-48-6163
製造者：株式会社OcciGabi Winery オチガビワイナリー
北海道余市郡余市町山田町６３５番地１１