北海道八雲町沖で獲れた牡丹海老を鮮度そのままに急速冷凍しました。
こぼれるほどのおいしさをお届け致します。
解凍して召し上がっていただく時に甘みが出て、一番おいしい状態になります。
プリっとした触感、濃厚なエビ味噌をご堪能ください。
お刺身がお勧めですが、塩焼きやフライなどでもおいしくいただけます。頭や殻はお味噌汁やお吸い物でもご利用いただけます。
卵がある場合、卵もお刺身でお召し上がりいただけます。

【注意事項】
簡易包装にしております。
※牡丹海老は、生のまま急速冷凍しており、解凍後は生のまま召し上がれますが、生のえびは解凍した際に頭(みその部分)が黒く変色しやすい欠点があります。亜硫酸塩、エリソルビン酸Naはこの変色を防ぐためにごく微量使用しており、口にしても害はないものです。

告示第５条第１号　（理由）　
区域内で生産された原材料を使用しております。

事業者名：有限会社ミノリ商事
連絡先：0137-67-3000

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【原産地】
北海道