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とろけるような旨味の鮭ルイベ漬とソフトな食感のスモークサーモン。
天然の秋鮭をヒッコリーチップでスモークし、味付けはシンプルに塩と胡椒などの香辛料で仕上げました。しっとりとした食感と濃厚な味わいのスモークサーモンと佐藤水産の人気商品「鮭ルイベ漬」（鮭といくらの醤油漬）をセットにしました。

【北海道スモークサーモン】
天然鮭を使い塩と胡椒などの香辛料だけで素材を生かした味付けになっており、秋鮭を燻製にする事で、増した旨味と風味をお楽しみいただけます。スライスされており、季節の野菜やクリームチーズ、パンなど様々な食材との相性がバッチリの食材です。

【鮭ルイベ漬】
良い物を作るという気持ちが生んだ絶大な支持を受ける不動の人気商品。鮭専門店ならではの自社工場による鮮度管理と熟練の職人技でおいしい珍味に仕上げました。「鮭醤油」入りのタレに漬け込んだ「鮭ルイベ漬」は、鮭といくらのおいしさをギュッと閉じ込めました。全国各地の「北海道物産展」でも、不動の人気を誇っています。
身の歯ごたえと透明感、とろける食感と凝縮された旨味をご堪能ください。