オオヤミートの牧場育ち！
黄金豚ひき肉の「あら挽き」を北海道伊達市からお届け。

こだわりのひき肉をぜひお楽しみください♪
黄金豚は（ランドレース・大ヨークシャー・デュロック）の3種類を交配した三元豚。
オオヤミートは、種豚の繁殖から子豚の肥育まで一元管理し、きめ細やかな肉質と深い旨みのある豚を育てています。
肉にしまりをつけ、肉の旨みを引き出せるよう、通常飼育よりも長い6～7か月飼育した豚を熟成豚として出荷しています。
その黄金豚を贅沢に「あら挽き」にしました。
ゴロッとした食感と旨みが感じられる粗挽はカレーやミートソースにどうぞ。
和・洋・中どの料理にも使える万能食材です。
ご家庭でも使いやすい、200gの小分けパック。
黄金豚ひき肉の「あら挽き」をご家庭でぜひご賞味ください！

《オオヤミートとは》
温暖な気候に恵まれ、北海道では雪の少ない伊達市。
この地で家畜商を営み、1961年に開いた精肉店がオオヤミートのはじまりです。
山裾の北黄金町にある牧場では、約3,500頭もの豚が健やかに育っています。
種豚の育成をはじめとする養豚から、食肉加工販売まで、
すべての工程を自社一貫体制で手がけ、それが私たちの強みにもなっています。
手間ひま掛けて育てた豚だから、捌くのも熟成させるのも、最後まで自分たちの手と目でしっかりと吟味して。
オオヤミートの黄金豚には、生産者の熱き思いが込められているのです。

【注意書き】
※画像はイメージです。
※本ページは「あら挽き」専用ページです。「普通挽き」は別ページよりお申し込みください。


事業者：株式会社　大矢