ひとつひとつ厳選した素材を、燻製加工からパッケージ、梱包・発送まで、すべて手作業で丁寧に仕上げました。オリジナルブレンドチップの薫りと味をお楽しみください。
お好みの大きさにカットして、そのままお召し上がりいただくのはもちろん、サラダに和えたり、クラッカーや食パンに乗せたり、様々なシーンで美味しく楽しみながら、ご賞味ください。


【生産者からのメッセージ】
【他にはやっていない事を！】
北海道恵庭市で燻製商品を販売しています。
以前は、洋菓子関係の仕事をしておりましたが、何か違う事もしたいと思っていました。

私は合鴨スモークやスモークサーモンが好きで、燻製は面白いなと感じ「他にはやっていない事がしたい」という思いが強まり開業の運びになりました。

自分で美味しいと思った食べ物を、身近な方に共有でき美味しいと言って下さった時が最も嬉しいです。
「食卓にアクセントを！」を合言葉に
これからも、洋菓子業界で得た基本や技術を活かして、新たな北海道恵庭市の新しい魅力を創造していけるよう、様々な素材の燻製加工に取り組んでまいります。

【製造地】
恵庭市

【原材料】
【北海道産スモークチーズ】
ナチュラルチーズ(北海道産）、食塩

【北海道産スモークカマンベールチーズ】
ナチュラルチーズ(北海道産）

【フランス産スモークブリーチーズ】
生乳(フランス産）、クリーム、食塩


【保存方法】
要冷蔵
10℃以下で保管し、開封後はお早めにご賞味ください。　
アルコール含有量：１％未満
※賞味期限は、それぞれの製造日により異なる場合がありますので、ご確認ください。

【受付可能な期間】
通年申し込みを受け付けております。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。

【事業者】
燻製キッチンKEMUMAKI ・KUN