本ズワイガニの肩肉をお届けいたします。
肩肉は「フレーク」ともいわれており、そのまま食べても美味しいですが、カニの中でも調理がしやすい部位でもあります。
チャーハンやパスタ、茶わん蒸し、炊き込みご飯など、いろいろな料理でアレンジ自由自在です！
また、カニの身をほぐして取り出すことができるカニフォーク付き♪
ぜひ、本ズワイガニのフレークを使ってアレンジ料理に挑戦してみてください。

※画像はイメージです。
※時間が経つと酸化してカニの一部が黒く変色する事がありますが品質には問題ありません。
※カニの身をほぐして取り出すことができるカニフォーク付きです。


【地場産品に該当する理由】
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため（告示第5条第3号に該当）