北海道特産の良質なじゃがいもを丸ごとすりつぶし、餅米と一緒につき上げたお餅を使いました。
そのお餅をじっくり時間をかけて乾燥・熟成して揚げ、北海道産のバターを使ったバターしょうゆ味に仕上げました。
風味豊かなバターとしょうゆの香ばしさは、相性ぴったり。
北海道の大地の恵みをたっぷり感じる味わいは、おやつやお茶うけ、お酒のおつまみにも最適です。

●砂川ハイウェイオアシス観光株式会社とは？
道内初のハイウェイオアシスとして平成3年に開業した砂川ハイウェイオアシス館。
地域と連携し、地場産品のブランド化と情報発信等を通じて、地域振興に寄与し、地域に貢献し続けます。

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