北海道の素材を使った手作りの餌で育てています

のびのびと平飼い。ヒナの時から薬剤を使用せず、かぼちゃや牧草、小麦といった士別の農産物を中心とする道産のえさで育てた貴重な鶏を、添加物を使わず塩と胡椒だけで味付けしたスモークチキンです。
袋を開けてそのままお皿にのせるだけで豪華なご馳走になります。大人数の集まりにも使える2羽セットです。
鶏種は純国産鶏のゴトウモミジ、ボリスブラウン、黒い鶏のネラです。筋肉がしっかりつき、かみしめるほどにうまみが味わえます。ビールのともにはもちろん、ベーコンのようにサラダなどの料理にもお使いいただけます。

※在庫管理は万全を期していますが、在庫切れの場合は、１カ月以上発送までお時間をいただくことがあります。

産地：【鶏肉】北海道士別市
保存方法：10℃以下で保存