新鮮な活きたオオズワイガニを浜茹でし、そのまま甲羅盛りに加工しました。
茹で上げ後すぐに甲羅盛りにした、解凍時のドリップが少ない「極上」の甲羅盛り！
茹でたてのような美味しさを、食べやすい甲羅盛りでぜひご賞味ください。
1個の甲羅盛りにたっぷりカニ2杯分のカニミソを使い、カニ身を山盛りに更に棒肉も載せました。
カニ身もミソも全て無添加なのでカニ本来の味を楽しめます。
そのまま食べても美味しいですが、カニ甲羅酒にしたり、オーブンで焼いたりもおすすめです。
ネギとウズラの卵を乗せると料亭のような本格的な味わいをお楽しみいただけます。
※画像はイメージです。

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