【『訳あり』でもおいしいお米！紋太オリジナル米5kg。】
お米の味を逃さないよう、玄米の「定温保管」・ご入金確認後に「低温精米」をした、つきたてのお米をお届けいたします。

≪【訳あり】の理由≫
(1)このお米は農産物検査を受けていない「未検査米」です。
→農産物検査とは「お米の品質・等級・産地」の検査の事で、味や安全性の検査ではありません。
　北海屋で取り扱う北海道で最も作付面積の多い銘柄米と遜色のない高品質なお米をお届けします。
(2)「品種・年産」を表示できません
→検査を受けていないため「未検査米」となり、説明や包装に「品種・年産」を表示できません。
　未検査米は「単一」の品種でも【複数原料米】と表示されます。
　法律上のルールのためご理解願います。
(3)低コストを重視される方にお薦めです。
→検査の費用や手間がかからない分、同品質の銘柄米に比べて低コストです。

●品種：未検査米
●産年：未検のため明記なし（都度農家さんより仕入れています！）
●原産地：国内産（北海道の農家さんに直接引き取りに行ってます。）
●使用割合：複数原料米100％（未検査米のためこちらの標記になります）
●品質：北海屋で取り扱う北海道で最も作付面積の多い銘柄米と遜色のない高品質なお米をお届けします。

≪北海屋の「旨み」を守るための3つのルール≫
１．低温精米
　通常の精米機の場合、お米が熱くなり旨みを逃がしてしまいます。北海屋では熱を最小限に抑えてお米の旨みを逃がさない、低温精米機を使用しています。
２．定温保管
　お米は15度以上になると急激に酸化し、味が著しく落ちてしまいます。北海屋では農家さんが作ったお米の旨みを損なわないよう、玄米仕入れから精米後まで15度以下での保管を徹底しています。
３．いつでもつきたて
　お米は精米後、時間が経ってしまうとどんどん味が落ちていきます。少しでも長く美味しい期間を保てるよう、北海屋では申し込みを承ってから精米しています。

※画像はイメージです。

■必ずお読みください■
※紋別市では、各お礼品ページに記載の「発送時期」を目安にお礼品を発送しております。
※配送日、発送時期、配達曜日などのご要望はお受けできません。
※不在、転居、申込不備などによりお礼品が返品された場合、再送対応はできません。
※長期ご不在期間がある場合、必ず「備考欄」にご記入ください。
何卒、ご了承いただけますようお願い致します。