厳寒焼肉で有名な北見市から最新の3Dフリーザーで急速冷凍したお肉屋さんの豚丼・牛丼の具をお届けします。
お店で食事をして頂くのと変わらない品質を保つため、お店で調理後すぐに急速冷凍しているので、おいしさそのまま出来立ての味を食べられます。

通常冷凍では食感や品質の低下がみられますが、【3Dフリーザー】は独自の非貫流熱交換方式(ACVCS)により、食品の水分を奪わないよう湿度を保った冷気で均一に急速冷凍することで、冷凍前の食品とほぼ変わらない品質を保ちます。
※【3Dフリーザー】-20℃～-35℃の冷風で急速に冷凍。

※画像はイメージです。
※冷凍のままレンジ調理、又は自然解凍。

原材料：【牛丼の具】
牛肉(国産)、玉ねぎ(北見産)、紅ショウガ(国産自社製造)、鶏ガラスープ(自社製造)、醤油、砂糖、みりん、酒、赤ワイン/調味料(アミノ酸)、保存料(安息香酸ナトリウム)、調味料(核酸)、酸味料、アルコール(一部に小麦、大豆、牛肉、鶏肉を含む)
【豚丼の具】
熟成豚バラ肉(ブラジル産、フランス産)、醤油、砂糖、味噌、ゴマ、ごま油、酒/調味料(アミノ酸)、保存料(安息香酸ナトリウム)、調味料(核酸)、酸味料、アルコール(一部に小麦、大豆、豚肉、ごまを含む)