発送当日に茹で上げ【冷蔵便】でお届け致します。
冷凍品ではございませんので電子レンジなどで加熱の必要はございません。
そのままお召し上がりください。
ほぐした繊細なかにの身と濃厚なかにみそを甲羅の中に入れグリルや魚焼器で焼いて召しあがると最高！炉端の本場くしろの味をご家庭でたっぷりご堪能ください。
食べたあとの甲羅に塩を少々入れお酒を入れて焼いてください。
濃厚なかにの甲羅酒をご堪能いただけます。

【賞味期限】発送日より約6ヶ月程度
【提供事業者】有限会社　釧路かに卸売市場