北海道噴火湾産の毛蟹を使用した冷凍の蟹弁当。こだわりのかえしで炊いた醤油飯の上に、手でほぐした毛蟹、さらにゼリー状に固めた蟹エキスを毛蟹に加えました。温めた時に蟹のエキスが醤油飯に溶け出し、蟹の風味を感じていただけるよう何度も試作を重ね完成した究極の蟹弁当です。

ご注意
・加熱時間は電子レンジの機種により多少異なりますのでご注意ください。
・電子レンジから取り出す際は熱くなっている場合がありますのでご注意ください。
・一度解凍したものを再凍結させますと品質が変わることがありますのでご注意ください。
・加熱しすぎると商品が硬くなる場合がありますのでご注意ください。
・かにの中骨の除去は手作業で行っております。取り残しがある場合は、除いてからお召し上がりください。

【製造場所】
旭川市2条通22丁目1-64
旭川駅立売商会（株）　本社工場

【原材料】
醤油飯（北海道産米）、酢味毛ガニフレーク、味付たけのこ、かにエキスゼリー（かに戻し汁、濃厚昆布だし、調味酢、かに入りかにみそ加工品、寒天）/トレハロース、保存料（しらこたん白、ポリリジン）、調味料（アミノ酸等）、PH調整剤、酒精、増粘剤（増粘多糖類、加工デンプン）、（一部に小麦・卵・乳成分・かに・さけ・大豆を含む）

事業者名:旭川駅立売商会　株式会社
連絡先:0166-31-1515

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【加工地（製造地）】
旭川駅立売商会株式会社
旭川市2条22丁目1-64