南米アンデス地方のじゃがいもの小粒種を、日本のような長日条件でも栽培できるよう改良してできた新しい品種が「インカのめざめ」です。
インカのめざめの特徴は、中身が濃い黄色でクリのような独特な風味を持ち、小粒なほどおいしい珍しいじゃがいもです。
煮崩れしにくいので、カレー、シチュー、肉じゃがなどに合います。揚げ物でも美味しく召し上がれます。

■受付期間：～2025年4月20日（予定）
■発送期間：2024年9月中旬～2025年4月末頃まで
■原材料：じゃがいも
■生産地：旭川市
■消費期限：30日

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【原産地】
北海道旭川市