返礼品について
・ご寄附入金後、出品事業者より寄附者様へメールまたはお電話にて受取日のご要望をお伺いさせていただきます。
※しけ等により入荷がない場合は、ご希望日のお届けが困難な場合がございますので、予めご了承ください。
※受取日が毛ガニ漁期を大きく外れる場合は、ご希望日時を承る事ができませんので、予めご了承ください。
活毛ガニをゆであげ、未冷凍のままの冷蔵チルド状態でお届けします。
オホーツク海には冬の間、流氷がたくさんのプランクトンを運び、海はたっぷりの餌にあふれ、その餌を冬の間たくさん食べることで身がパンパンにつまり、蟹味噌も甘くなった一番おいしい時期の毛ガニを冷凍せずにお届けいたします。
カニの甲羅に熱燗を注いで甲羅酒もおいしいですよ。
※表示の重量は茹で上げ前の重量です。
茹で上げ後(出荷の状態)では約10~15%ほど重量が減った状態となりますこと御了承ください。
※ご不在や転居など寄附者様のご都合でお受取りできなかった場合、または長期不在によるお品物の傷みにつきましては、再送はいたしかねます。予めご了承くださいませ。
【配達不可地域】
沖縄県・離島
【地場産品に該当する理由】
カニの製造工程のうち、区域外で収穫されたカニを生きたまま輸送し区域内の水槽で飼育しながら砂出しを行い、受注の都度、区域内でカニを丁寧に洗浄し、塩分を調整したお湯を張った大釜に入れ茹で上げて氷で粗熱を取り輪ゴムで形を整え、適正な温度管理を行っている。
(告示第5条第3号に該当)
事業者名:かに太郎
連絡先:0166-32-5959
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【原産地】
北海道オホーツク産
【加工地(製造地)】
かに太郎
北海道旭川市
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