旭川の人気ラーメン店「よし乃」の袋麺をご自宅でご堪能いただけます。
生めんを約2日かけてじっくり乾燥させ、ゆであがりは生めんのような食感です。
※沖縄・離島（一部を除く）への配送は受け付けておりません。

【製造】
北海道旭川市流通団地3条4丁目　藤原製麺株式会社
事業者名：株式会社JTB　北海道事業部　旭川オフィス
連絡先：0166-24-2176

【地場産品に該当する理由】
ラーメンの製造工程のうち、区域外で生産された小麦粉、食塩、小麦たん白等を区域内で計量、粉体配合・液体配合、粉体混合・液体混合、ミキシング、成形、複合、圧延、麺線切出、成型、乾燥を行い、めん袋包装、梱包、保管、大袋包装（めんとスープを添付する）、梱包を行っているため。
（告示第5条第3号に該当）

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【加工地（製造地）】
藤原製麺株式会社
〒070-0039 北海道旭川市9条通14丁目左10号