北海道旭川市の山頭火まかないラーメンあわせ味は、醤油、味噌、塩をブレンドした深い味わい。細切りちぢれ麺とのバランスもピッタリ。


【原材料名】
めん（小麦粉（国内製造）、小麦たん白、食塩、卵白粉／加工でんぷん、酒精、かんすい、乳酸ナトリウム、卵殻焼成カルシウム、着色料（クチナシ）、（一部に卵・小麦を含む））
スープ（肉エキス、植物油脂、しょうゆ、食塩、動物油脂、みりん、砂糖、魚介エキス、味噌、ねりごま・すりごま、ガーリックペースト、醸造酢、焼きあご・あじ煮干粉末、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（加工でんぷん、キサンタンガム）、着色料（カラメル）、酸化防止剤（ビタミンE)、（一部に小麦・ごま・さば・大豆・豚肉を含む））

【製造】
藤原製麺株式会社(北海道旭川市9条14丁目左10号）

事業者　：有限会社　北海道蔵本舗
連絡先　：0166-40-0707

【加工地（製造地）】
藤原製麺株式会社(北海道旭川市9条14丁目左10号）