梅光軒醤油ラーメンは、 愛情と情熱を注ぎ込み、出来上がった自慢のスープは、店の常連さんでさえ、違いがわからないほどだという。このラーメン、ただものではない。

らーめん青葉は創業昭和２２年。旭川の老舗。豚骨、鶏ガラに鰹節、煮干し、昆布などを加えた深みのあるスープが特徴です。

【製造者】
藤原製麺株式会社(北海道旭川市9条14丁目左10号)

【原材料】
梅光軒 醤油ラーメン：めん（小麦粉（国内製造）、卵白粉、食塩、小麦たん白／かんすい、着色料（クチナシ）、（一部に卵・小麦を含む））スープ（ラード、しょうゆ、ポークエキス、玉ねぎ、チキンエキス、食塩、砂糖、味噌、魚介エキス、昆布エキス、たん白加水分解物、玉ねぎエキス、人参エキス／調味料（アミノ酸等）、（一部に乳成分・小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む））

青葉 醤油ラーメン：めん（小麦粉（国内製造）、卵白粉、食塩、小麦たん白）、動物油脂、しょうゆ、肉エキス、食塩、植物油脂、砂糖、かつおエキス、醸造酢、風味調味料、かつお節粉末、煮干し粉末、昆布エキス、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酒精、かんすい、着色料（カラメル、クチナシ）、増粘剤（キサンタンガム）、酸味料、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）

事業者名：有限会社　北海道蔵本舗
連絡先：0166-40-0707

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【加工地（製造地）】
藤原製麺 株式会社
北海道旭川市9条通14丁目左10号